今日高校を訪ねてくれた卒業生は、料理人を志し、本場フランスにてインターン中。
ICU高校生(ハイ生)は卒業後に海外でそれまでとまったく違うチャレンジをすることも。
「大変なことばかりですが毎日が楽しいです。幸いにもお店では肉料理を担当させてもらってます。高校の時は勉強が苦手で。。。周りもすごく勉強できましたし苦笑。でもそんな経験も遠回りに今に生きてるのかなって思います」
お店行けるの楽しみにしてます。
Je vous souhaite le meilleur pour vos défis en France !